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Ristorante Primè リストランテ プリメ


ミラノの郷土料理や独自のイタリア料理が楽しめるレストラン。

清潔感のあるシックな店内に入ると、しっかり制服を着こなしたカメリエーレ(ウエイター)達が出迎えてくれます。高級感を漂わせながらも気軽に食事ができるその空間は、丁寧でありながらユーモア溢れる彼らの接客によって作られているのかもしれません。

リストランテのディナーでは、前菜→プリモ(パスタ・リゾット)→セコンド(メインの肉・魚料理)→カフェ・ドルチェ(デザート)という流れで頼むのがイタリア流。ランチでは、プリモかセコンドの中から一皿選ぶ人が多いようです。自分の頼んだ皿をひとりで食べるのが基本的な考え方ですが、いろいろな味を楽しみたいという方は、前菜やメインを取り分けることも可能です。カメリエーレも快く"OK"してくれます。

リゾットやコトレッタ(カツレツ)など、王道のミラノ料理をはじめ、海の幸や山の幸、様々な地域の美味しいものが前菜、プリモ、セコンドとメニューに並んでいます。ワインの種類も実に豊富。気軽に飲めるものから、高級ワインまで幅広く扱っています。

静かで落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとイタリア料理に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。

Ristorante Primè リストランテ プリメ

営業時間:12:00〜14:30(月〜金) 19:00〜23:30(月〜日) 住所:Viale Francesco Crispi , 2 , 20121 TEL:+39 02 6556 0923 アクセス:Moscova モスコバ駅 (地下鉄緑線)・Garibaldi FS ガリバルディ駅(地下鉄緑線紫線)からともに徒歩6分

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*店舗情報については変更になる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。

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