• miglioriitalia

Mascherpa マスケルパ


イタリア人に愛され続けるイタリアのドルチェ、ティラミス。ここMASCHERPAは、そんなティラミスの専門店です。

ミラノの方言で「マスカルポーネ」を意味するMASCHERPA。ティラミスには絶対に欠かすことのできないチーズが、お店の名前になっています。

そして、一般的にティラミスに使われるビスコッティ・サヴォイアルディ(フィンガービスケット)の代わりに、サルデーニャ地方のビスコッティ「"Pistoccus"ピストックス」をアレンジしたものを使っているのもこのお店のこだわり。オリジナルで、レモン・ピスタチオ味のものも作っているそうです。​

ここでは、クラシックなティラミスだけでなく、マンゴーやミックスベリーなどのフルーツ系、ピスタチオやヘーゼルナッツ、ヌテッラ(ヘーゼルナッツとチョコレートのクリーム)といったナッツ系、そして抹茶やヴィーガン(卵・乳製品などのたんぱく質なし)と種類豊富に楽しめるのも嬉しいところ。それに加えて毎月限定の味も出ているので、要チェックです!(2018年6月はメロンでした)

​​蓋付きの小さなケースに入ったティラミスは、小(€4)・中(€5)・大(€6)と3種類の大きさから選べます。また持ち帰りもできるので、ちょっとしたおやつにぴったり。

​​

そして、ティラミス以外にも気になるメニューが…

"Tiramisù Scomposto" マスカルポーネクリーム+ビスコッティ+カフェ(€4)

イタリア語で『バラバラのティラミス』という名前のとおり、ティラミスの材料をそれぞれ分けて提供してくれるこのメニュー。「普段とは違った形で楽しめるし、コーヒーもついてくるから朝ごはんやおやつに最適よ!」とお店の方が勧めてくれました。

"Tiramisù Strip" ビスコッティまたはビニエ(小さなシュークリーム)+マスカルポーネクリーム(€2.5)

"Tiramisù Boule" マスカルポーネクリームの入ったプラリネチョコレート(€1)

ターコイズブルーのお店に「MASCHERPA」の文字が見えたら、ぜひ立ち寄ってみてください!

むき出しのレンガに大理石のカウンター、ティラミスだけでなく、こだわりの詰まった細かい内装も必見です。

Mascherpa マスケルパ

営業時間:8:30〜20:00(土日:9:30〜) 住所:Via De Amicis , 7 , 20123 TEL:+39 02 3664 2055 アクセス:S. Ambrogio サンタンブロージョ駅 (地下鉄緑線)から徒歩10分

HPFacebookInstagram

MAP

*店舗情報については変更になる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。

#PORTAVIAテイクアウト #LOMBARDIAロンバルディア州 #MILANOミラノ #CAFEカフェ #MANGIAREAMILANOミラノで食べる #TUTTO

206回の閲覧